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2009年01月 アーカイブ

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小樽洋菓子舗ルタオ

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クレームショコラロール(約12cm) 1,365円
北海道・小樽にルタオが誕生した1998年、ドゥーブルフロマージュも産声をあげました。
2005年、テレビ番組で紹介されたのを機に大ブレイク。
以来ドゥーブルフロマージュのファンは全国に拡大しつづけ、
いまやルタオを代表するスタンダード・スイーツとしてNo.1人気を誇っています。

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ペイストリー スナッフルス

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チーズオムレット(8個入/1箱) 1,050円

厳選した素材のよさが生きた北海道の自然なおいしさ。
コクと口どけは、いくつでも食べたい、さわやかな味。
他では味わえない絶妙なケーキ。

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洋菓子 きのとや

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北海道純生サンドきのら(つぶあん/5個入/1箱) 1,050円

しっとりなのに、ふわふわのスポンジケーキで、
フレッシュな生クリームをサンドしました。
卵・砂糖・牛乳・生クリーム、
そのすべてが北海道産です。

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麺厨房 あじさい

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塩ラーメン(1人前) 850円

1日1,400杯の記録を持つ、創業70年の老舗!
南茅部産昆布や函館近郊森町の
乾燥ホタテ貝柱を使ったスープは、
特注麺との絡みが絶妙です。

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十勝千年の森

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●①みそ豚丼(1折/お持ち帰りのみ)
1,050円
●②みそ豚丼押し寿司風(1本)
1,260円

甘辛のタレ、炭焼の香ばしい香り、やわらかい豚肉、
そしてタレの染みたご飯。
とっても美味しかったです

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鮭の丸亀

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根室落石・羅臼産 キングサーモン(おおすけ)さく造り(1本/100gあたり) 1,260円

原料となるのは九月から十月にかけ北海道の羅臼、
雄武の定置網で漁獲された天然秋鮭の『銀毛』のオス鮭です。
『素材、産地の厳選』。丁寧な洗浄・血抜きなどの『前処理』。
速やかな塩きりと独自の塩蔵技術。それぞれの工程を
自社の熟練した社員が1本1本手作業で行うことで丸亀の手造りさしみ鮭が生まれます。

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柳月

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●①開拓三方六しょこら 大割(1箱) 1,351円
●②三方六(1本) 580円
●③ファーストレディ洞爺(3個入/1箱) 1,155円
しっとりとした食感で大人気の「三方六」にカカオの豊かな風味が見事に調和した、
道外初のチョコレート風味のバウムクーヘン。
世界菓子コンクール「モンドセレクション」で金賞

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ノースプレインファーム

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●①生キャラメルソースのソフトクリーム(1個) 473円
●②生キャラメル〔プレーン〕(50g/1箱) 777円
●③生キャラメル〔ブール・ドゥミ-セル〕(50g/1箱) 819円
●④おこっぺ牛乳のソフトクリーム(1本) 294円

北海道初・酪農家が造った
生キャラメル(オホーツク・サロマ湖で造られた㈱つららの塩を加え、
ちょっとビターな豊かな風味)や生キャラメルソースのソフトクリームなど、
グルメ王国が誇る話題の品々。